饭店客房出租率明显下降，餐饮收入有所增加

 12月份饭店市场呈现如下特征：

 12月饭店客房平均出租率明显下降，使得客房收入比较11月份下降约五点六个百分点，平均房价也略有下降，因此，单房收益呈现下滑态势；但会议和宴会市场的拉动，使得餐饮收入比较11月份上升约两点五个百分点，并超过了当月客房收益比；其它收入的增加，我们分析是由于会场租金收入的增加，此也印证了12月份会议市场良好势头。

自行管理饭店的主要经营数据并未出现明显的变化，国内品牌饭店的经营指标出现一定程度下滑，国际品牌饭店的平均房价虽有所上升，但平均出租率下滑明显，使得单房收益下降。

五星级饭店平均房价略有上升，但出租率下降有度，使得单房收益下降；四星级饭店平均出租率和平均房价均略有下降；三星级饭店平均房价有所上升，平均出租率仅有小幅下降，因此，单房收益略有提高。

总体来看，随着客房出租率和平均房价的逐步下降，饭店主营收入受到一定影响。虽然年底的各种宴会、会议显著增多，在一定程度上弥补了饭店的总营收，但随着春节的临近，饭店市场传统的经营淡季正在到来。